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Bom Apetite

Anthology oferece novas opções de pratos para o inverno

Fondues doces e salgados, tortinhas e bolinhos de vários sabores integram as novidades para o período de frio

Vinicius Batista

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18 de julho de 2019

São 4 opções de fondues salgados e 2 doces, 7 opções de bolinhos especialmente para a chegada do frio. Foto: Vinícius Batista

Com a chegada do inverno, a Anthology Beer Store, incrementou o seu cardápio com novas opções gastronômicas. Fondues doces e salgados, tortinhas e bolinhos de vários sabores integram as novidades para o período de frio.

 

São 4 opções de fondues salgados e 2 doces, 7 opções de bolinhos especialmente para a chegada do frio, sendo que o tradicional bolinho de costela é um dos mais pedidos. Os bolinhos são produzidos pela Panificadora Lopes de Rebouças, que é referência na região.

 

Há também a opção do escondidinho de carne e das tortinhas, além da parceria com o Casero Burger, onde o cliente pode solicitar o pedido dos hambúrgueres artesanais, que são entregues e podem ser consumidos no espaço.

 

A Anthology também preparou algumas combinações de bebidas, que harmonizam com as opções gastronômicas. Vinhos espumantes e os Chopes escuros, que levam uma quantidade maior de malte torrado e consequentemente um índice alcoólico maior são as indicações para o período de frio.

 

Para os clientes que tiverem dúvidas na escolha das bebidas basta solicitar aos colaboradores as dicas de harmonização, para que seja feita a opção certa para acompanhar os pratos.

 

Para Alisson Sidney, proprietário da Beer Store, a intenção é deixar o menu mais atrativo no inverno, época em que as pessoas procuram por mais pratos mais incrementados e bebidas que aquecem. “Nós queremos oferecer uma experiência diferente para o cliente, sendo assim escolhemos parcerias com os melhores para a produção dos pratos, além das diversas opções de cervejas artesanais de excelente qualidade para que sejam apreciados em um ambiente confortável”, destaca.

 

A Anthology Beer Store está localizado na Rua Doutor Munhoz da Rocha, 616, no Centro de Irati. O espaço completa seu primeiro ano de funcionamento em agosto. O local oferece cerca de 150 rótulos de cerveja dos mais variados sabores e combinações e 7 tipos de chopes. A Beer Store também possui agora a opção de distribuição de chopes para eventos.

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